-Introducción del libro
Comidas caseras comunes de una manera nueva, loncheras similares en una variedad de formas
¡Disfruta cada día de un delicioso picnic con un bocado de delicias!
Una era de precios altos y recesión. Cada vez más personas preparan comidas caseras y almuerzos para llevar para llevar una dieta asequible, deliciosa y saludable.
Este libro es un libro de arroz único, del tamaño de un bocado, con un valor de colección único que presenta de todo, desde bolas de arroz súper simples hechas solo con ingredientes caseros, el delicado kimbap que transforma los menús de restaurantes famosos hasta sushi de tofu con un sabor moderno y aderezos visuales en uno. libro.
Un bocado es el preferido por personas de todas las edades, pero especialmente por los niños.. Entonces, presenté un consejo para que el menú picante no sea picante.. Además, también te conté cómo preparar ingredientes caseros con fuertes sabores dulces y salados, como rábanos en escabeche, bardana estofada y tofu frito, de una forma más saludable.
Todos los menús fueron desarrollados por el investigador culinario Jeong Min, quien fue el jefe del equipo de cocina de prueba de Recipe Factory.. Todos pueden seguir todos los menús, gracias a la experiencia de un experto que creó la revista de cocina 「Super Recipe」 y el libro de texto de cocina 「Real Basic Cookbook」 para principiantes, así como los conocimientos de un ama de casa que prepara gimbap y arroz. pelotas para sus dos hijas y prepara la lonchera de su marido todos los días. Fácil de hacer, delicioso, familiar pero nuevo.
20 deliciosos gimbap que puedes comer todos los días y no son difíciles, 14 coloridas bolas de arroz, 14 sushi de tofu con aderezos: un total de 48 recetas de arroz del tamaño de un bocado, además de sopas y guarniciones que son buenas para comer.. Prepare fácilmente comidas caseras y almuerzos para llevar con este panecillo.
-Índice
Prólogo
004 ¿No es feliz imaginarse yendo de picnic esta primavera con gimbap casero, bolas de arroz y sushi de tofu?
guía básica
012 Guía de Gimbap
019 guía de bolas de arroz
020 Guía de sushi de tofu
022 Sopa que combina bien con gimbap, bolas de arroz y sushi de tofu
024 Un menú acompañante que enriquece cada bocado de delicias
027 Aplicación de bocado de arroz
[referencia]
¡Mira el ícono de la guía abc en la tabla de contenido!
Características de los libros de cocina Recipe Factory, guía abc
un (nivel avanzado) Recetas sabrosas que requieren un poco de preparación pero que valen la pena el desafío.
segundo (nivel principiante) Receta fácil para principiantes con ingredientes y recetas sencillas.
c (receta de elección) Receta especial especialmente recomendada por el autor.
Byeolmi Gimbap
032 Gimbap De Calabacín (un)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Gimbap De Ensalada Crami (segundo)
040 Gimbap Anchoa (segundo)
042 Gimbap de huevo Jinmichae (un)
044 Pastel De Pescado Pequeño Gimbap
046 Huevo Frito Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (un)
050 Rollo De Col Y Camarones Gimbap
052 Gimbap de queso crema Cheongyang (c)
054 Gimbap de ensalada de aguacate y huevas de abadejo (segundo)
056 Kimchi Gimbap de Atún Salteado
058 Futomaki de salmón (un)
060 Gimbap De Calamar Frito (c)
062 Gimbap de rollo de huevo de abulón (un)
064 Gimbap de solomillo de pollo teriyaki
066 Gimbap de pollo picante con huevos enrollados
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (c)
070 Yukhoe Casado Gimbap (c)
bolas de arroz
074 Bolas de Arroz con Aceite de Perilla y Verduras (segundo)
076 Bola de Arroz con Algas y Curry
078 Bola de arroz con pepino y bardana (segundo)
080 Bola De Arroz Triangular De Huevo De Huevas De Pez Volador (segundo)
082 Bola de arroz triangular Jeonju Bibimbap
084 Bola de arroz con ensalada de pepino y spam
086 Bola de Arroz Ecklonia con Queso y Champiñones (c)
088 Hamburguesa De Arroz Con Huevo Y Kimchi (un)
090 Bola de arroz con flan de huevo medio cocido
094 Arroz Enrollado Con Tocino (segundo)
096 Sushi de Cañonera de Pasta de Salmón (un)
098 Bola de Arroz Tteokgalbi (un)
100 Bolas De Arroz Bulgogi Con Queso
Aderezo del sushi de tofu
104 Ensalada Crami Sushi De Tofu
106 Ensalada De Queso Peta Tofu (c)
108 Atún Wasabi Mayo Tofu Sushi (segundo)
110 huevas de bacalao mayo tofu sushi (segundo)
112 Sushi de tofu y spam con aguacate (segundo)
114 Spam Kimchi Sushi de tofu salteado (segundo)
116 Sushi De Tofu Y Salmón Poke
118 Sushi de tofu sazonado con salmón picante (un)
120 Sushi De Tofu Salteado De Camarones Y Ajo (c)
122 Salsa Crema Camarones Fritos Tofu Sushi (segundo)
Sushi de tofu y dakgalbi con queso 124 (un)
126 Sushi de tofu de cerdo salteado
128 Rollo de panceta de cerdo con rollo de tofu de hojas de perilla
130 Sushi picante de tofu Yukhoe (un)
Índice
132 en orden alfabético/orden de materiales
