Nakiri es un cuchillo vegetal.
El Nakiri tiene una hoja muy delgada y recta.
Se puede utilizar como un cuchillo de cocina común principalmente para uso doméstico.
Este cuchillo de uso múltiple utilizado tradicionalmente en China y muchos otros países asiáticos para preparar una variedad de carnes, pescados y verduras..
Nombre de la marca: Grandsharp
Tipo: cuchillos
Característica: Eco-ambiente, almacenado
Certificación: CEE, CE / UE
Dureza: 60HRC
Material: acero de Damasco, G10
El artículo incluye:1 cuchillo de chef De Damasco Cleaver + 1 caja de regalo
longitud completa: 310mm
longitud de la hoja: 185 mm
ancho de la hoja: 50 mm
espesor: 2.2 mm
*HECHO de acero de Damasco de 67 capas importado de Japón. VG-10 Núcleo de corte de acero; 33 capas de acero inoxidable SUS430&SUS431 en cada una
lado; Dureza HRC 60-62.
* Mango G10, que es duradero, antideslizante, fácil de limpiar, impermeable, resistente a las bacterias, cómodo y hermoso.
El mango del cuchillo proporciona el máximo control sobre los movimientos con el mínimo esfuerzo.
* Borde afilado de larga duración diseñado para cortar carnes, verduras y frutas.
* Patrón de Damasco para mejorar la resistencia a las manchas y evitar que los alimentos se peguen al cuerpo del cuchillo. El rectificado cónico de la cuchilla se permite
lograr una nitidez extremadamente nítida.
* Durabilidad y buen equilibrio, combinado con resistencia a la corrosión y elegante patrón de Damasco que hace que un cuchillo sea digno de manos
profesionales.
* Súper antioxidante!
* ¡Apto para lavavajillas!