Chana Masala (Chana Masala) - See on India vürtside segu, mis sobib ideaalselt ubaroogadesse.. Omab erksat ainulaadset aroomi ja rikkalikku maitset, seda saab kasutada suppide, salatite ja kaunviljadega hautiste, aga ka hernekookide valmistamisel.. Lisaks suurepärasele maitsele on Chana Masalal kasulikke omadusi, kuna see parandab seedimist ja aitab kaunviljadel imenduda.. põhiandmed:
looduslik toode
suurepärane ubade roogade jaoks
on erksa ainulaadse aroomi ja rikkaliku maitsega
parandab seedimist
aitab kaunviljade seedimisel
Vastunäidustused:
individuaalne talumatus üksikute komponentide suhtes
Küpsetusmeetod:
Leota 200 g kikerherneid vees. Kuumuta pannil 50 g toiduõli, prae 120 g hakitud punast sibulat kuldpruuniks.. Lisa 2 hakitud tomatit (120 g) ja sega. Seejärel lisa 20 g Chana Masalat, 1 tl. sool ja kikerherned. Sega 5 minutit, seejärel lisa 800 ml vett ja ½ tl. sooda, lase keema tõusta ja kata kaanega, hauta 40 minutit madalal kuumusel.
Koosseis:
koriandri seemned (Koriandri seemned), Valmimata kuivatatud mango (Valmimata kuiv mango), jodeeritud sool (Jodeeritud sool), Zira (Köömned), punane tšilli (punased tšillid), Kurk (Kachri), must sool (must sool), granaatõunaseemned (granaatõunaseemned), Must pipar (must pipar), Tamarind ilma seemneteta (seemneteta tamarind), kuivatatud ingver (Kuivatatud ingver), Mündilehed (piparmündilehed), Cassia (Cassia), lambaläätse lehed (Lambaläätse lehed), Must kardemon (kardemoni amomum), Muskaatpähkel (Muskaatpähkel), Nelk (Nelk), Macis (Must).
Säilitamistingimused:
Hoida kuivas kohas valguse kättesaamatus kohas.
Vastutusest keeldumine:
Püüame esitada ainult ajakohase tooteteabe, kuid pakendi kujundus võib erineda saidil esitatust.
Tootmisriik: India