Fruta del dragón liofilizada 100 g cubos fruta del dragón pitahaya liofilizadaLa fruta del dragón liofilizada en forma de cubos es un concentrado natural de fruta exótica con un sabor delicadamente dulce y fresco y un aroma sutil y afrutado. Gracias al proceso de liofilización, la pitahaya conserva su color natural, su estructura y una textura ligeramente crujiente, al mismo tiempo que se vuelve extremadamente cómoda de usar. Los cubos de fruta del dragón destacan por su aspecto brillante y atractivo y un perfil de sabor ligero que combina perfectamente tanto con postres como con la cocina creativa moderna.
¿Qué es la liofilización y por qué es tan eficaz?La liofilización es un proceso de secado de frutas a baja temperatura que permite conservar sus propiedades naturales, sabor y valores nutricionales.. En el caso de la fruta del dragón, este método resalta su carácter fresco y puro, sin necesidad de utilizar conservantes. ¿Por qué la fruta del dragón liofilizada Green Touch?100% natural – solo fruta sabor delicado y fresco sin amargorcarácter exótico y color brillanteforma cómoda de cubosfrescura duradera sin conservantesmáxima calidad de la materia primapaquete: 100 gramos
¿Cómo está empaquetado el producto?
El fruto del dragón liofilizado lo envasamos en una bolsa metalizada tipo doypack, termosellada herméticamente, con un práctico cierre de cremallera. El envase protege el producto de la humedad y la pérdida de aroma, y permite abrirlo y cerrarlo varias veces sin que la calidad se vea afectada.
Valores nutricionales por 100 g:
valor energético: 1463 kJ
valor energético: 345 kcal
grasa: 2,6 g
incluyendo ácidos grasos saturados: 0 g
carbohidratos: 73 g
incluyendo azúcares: 51 gramos
fibra: 3,1 g
proteína: 6,4 g
sal: