Targroch Aceite de Oliva - Virgen Extra 1000ml ¿Cómo se hace el aceite de oliva virgen extra? El aceite de oliva de la más alta calidad es un producto sin filtrar, obtenido mediante el proceso de prensado en frío, de aceitunas griegas o españolas. El término virgen extra indica la categoría más alta de aceite, que no solo tiene un sabor delicioso, sino que también contiene una gran cantidad de polifenoles y otros nutrientes beneficiosos.. El aceite de oliva Targroch se prensa en Grecia a partir de variedades seleccionadas de fruto de olivo. Almacenarlo en botellas de vidrio oscuro se conserva la frescura y se previene la oxidación de valiosos compuestos antioxidantes, que son sensibles a los rayos UV.. Ingredientes El aceite de oliva de la más alta calidad se produce mediante el método de prensado en frío. Se caracteriza por un alto contenido de ácidos grasos Omega-3. Uso El aceite de oliva es perfecto para hornear, ensaladas, aperitivos y otros platos fríos. Valor nutricional del producto por 100 g: Valor energético - 3449 kJ/ 824 kcal Grasas - 91,6 g; incluyendo ácidos grasos saturados - 13,6 g; ácidos grasos monoinsaturados - 71,7 g; ácidos grasos poliinsaturados - 6,3 g; Carbohidratos - 0 g; incluyendo azúcares - 0 g; Fibra - 0 g; Proteína - 0 g; Sal - 0 g; Omega-3 - 0,64 g; Omega-6 - 5,95 g; Omega -9 - 69.62. Posibles variaciones naturales. ¿Cómo almacenar el aceite de oliva? Una vez abierto, el aceite de oliva es bueno durante 8-10 meses.. Es mejor guardarlo en un lugar seco, alejado de la luz solar, pero no en el refrigerador, debido a su sensibilidad a los cambios bruscos de temperatura.. El aceite se enturbia en la refrigeración, pero este es un proceso natural y reversible. Su sabor debe ser distintivo, ligeramente picante y ligeramente amargo –gracias a la presencia de valiosos polifenoles–, una señal de que el aceite es fresco. Según tus preferencias y como forma de experimentación, vale la pena añadir hierbas y especias a la botella, como ajo, romero, albahaca, chiles o tomates secos.. El aceite tiene un efecto conservante natural, y los aceites aromatizados preparados de esta manera combinan perfectamente con platos griegos, españoles e italianos.. Peso/Capacidad: 1000ml. Botella hermética - vidrio oscuro. Información de alérgenos: La planta también envasa sésamo, almendras, productos con dióxido de azufre (SO2), productos que contienen gluten, y varios frutos secos. A pesar de nuestros mejores esfuerzos, la presencia de cantidades residuales de estas materias primas en el producto no puede excluirse al 100%.