[? ¿Dudas? ] A menudo recibimos preguntas en nuestras reseñas de productos, como "¿Qué productos están libres de pesticidas pero no tienen la marca orgánica JAS?"'', así que me gustaría dar una explicación sencilla.. En primer lugar, orgánico no significa libre de pesticidas.. JAS Orgánico es una calificación otorgada a los alimentos que cumplen con los estándares JAS Orgánico, y no existen regulaciones libres de pesticidas para JAS Orgánico.. De hecho, hay muchos pesticidas orgánicos certificados por JAS en el mercado.. Muchos agricultores cultivan té siguiendo estrictos estándares orgánicos, pero casi el 100% de los agricultores reducirán sus ingresos si cultivan té completamente sin pesticidas.. La realidad es que no tenemos otra opción que utilizar pesticidas orgánicos certificados.. Además, muchos de nuestros clientes tienen un sentido del olfato y del gusto sensibles a los productos químicos, y muchos de ellos ni siquiera pueden beber té orgánico, por lo que no utilizamos pesticidas orgánicos certificados ni nada que pueda etiquetarse como pesticida, y cultivamos nuestros productos de forma natural, creyendo en la vitalidad inherente de la planta, como su tolerancia.. Intentamos combatir los daños causados por plagas y enfermedades utilizando métodos naturales. (por ejemplo, rociar agua de mar diluida, etc.) en la medida de lo posible, ¡pero los daños causados por los insectos no se pueden evitar! Esto genera una disminución de los ingresos, el volumen de producción es inestable y, en términos de calidad, a veces producimos el mismo té todos los años, a veces no, lo que causa inconvenientes a nuestros clientes.. ¡Pero también hay cosas buenas!
...Las hojas de té que han sufrido daños moderados por alimentación pueden mejorar su sabor a través de la fermentación.. (Un ejemplo: La belleza oriental del té chino) Nuestro "cultivo natural completamente libre de pesticidas" se compone tanto de té verde como de té fermentado.. Además, como medida de precaución, realizamos una prueba de residuos de pesticidas todos los años y este año también se encontró que los 200 artículos "no tenían residuos de pesticidas", por lo que puede disfrutar de nuestros productos con tranquilidad.. Nos gustaría expresar nuestro sincero agradecimiento a todos los que utilizan nuestro servicio y la maravillosa vitalidad de las plantas de Yakushima.
Beber té verde en polvo es una forma muy lógica de ingerir el 100% de hojas de té en tu cuerpo.. Sin embargo, el 100% de las sustancias químicas como los pesticidas residuales se ingieren, acumulándose en el cuerpo durante muchos años y se dice que son causa de daños a la salud de causa desconocida.. Las hojas de té como materia prima deben ser té natural, por lo que en Yakushima Osaki Farm, que está certificada como orgánica JAS, no utilizamos pesticidas ni fertilizantes químicos orgánicos certificados por JAS, ni usamos productos químicos artificiales. Cultivamos nuestro té utilizando métodos naturales tanto como sea posible al aire libre sin pesticidas dispersos.. Tanto las telarañas como las mantis religiosas juegan un papel en la elaboración del té.. Como medida de precaución, los resultados de las pruebas de pesticidas residuales realizadas por el Centro de Análisis de Tsukuba cada año muestran que se detectan los 200 componentes principales de los pesticidas. (cero), Así que disfrute de nuestros productos con confianza.
-----[Referencia]---- Los estándares nacionales de residuos de pesticidas se basan en el té consumido en una tetera, por lo que se requiere que el té verde en polvo que se absorbe al 100% en el cuerpo tenga cero residuos de pesticidas.. Si está interesado, busque en Internet: "Los estándares de pesticidas residuales del té japonés son cientos de veces más altos que los de otros productos agrícolas".
Hojas de té cultivadas de forma natural. Cubriendo el té con una gasa (una red negra opaca), La astringencia se suprime y el color de las hojas de té mejora, pero no usamos gasa intencionalmente porque bloquea la luz solar y previene la producción de catequinas, que son los componentes de la astringencia.. No utilizamos ningún fertilizante químico a base de nitrógeno que mejore el color de las hojas de té, por lo que el azul claro no resulta ser un verde brillante.. El sabor es ligeramente astringente, rico en catequinas naturales.. Para evitar los grumos que son característicos del té verde en polvo, este se muele de forma ligeramente gruesa para que no se disuelva como el matcha.
Yakushima ha sido registrada como Patrimonio Natural de la Humanidad por ser una isla con un ecosistema raro en el mundo, donde los humanos han coexistido con una historia natural que ha continuado desde tiempos antiguos.. La producción de té en Yakushima también es una simbiosis entre humanos, plantas e insectos.. Dependiendo del año, las hojas de té pueden sufrir daños severos debido al daño de los insectos, pero una cantidad moderada de daño en realidad aumenta el contenido de catequina de las hojas de té, creando un ambiente ideal para tés fermentados como el té negro.. (Referencia: Té Negro Yakushima Benifuki) Nos alienta el hecho de que el té cultivado naturalmente en Yakushima, que se nutre de la misteriosa providencia de la naturaleza y de una naturaleza dura pero bendecida, lo disfrutan personas sensibles a los químicos.
Como viene en una botella, puedes ajustar fácilmente la intensidad del té según tus preferencias y también es cómodo de llevar.