Soporte de madera Nambu Tekki Bake Pan y 2 (con asas)

---------------------------------------------------------------------- Compatible con hornos IH y tostadores, dimensiones de la caja 72 x 260 x 180 mm, peso 3 kg y se puede utilizar sobre una llama abierta.. Con la tapa puesta, puedes usarlo para cocinar platos al vapor, asar filetes, etc., o en un horno tostador.. (Fabricante: Fundición Oisei) Los artículos de hierro Mizusawa Nanbu tienen una historia de 850 años y puedes disfrutar de su digna belleza, solidez y profundo sabor. El agua hervida en los utensilios de hierro Nanbu es suave y no se enfría fácilmente.. Se dice que esto se debe a que una pequeña cantidad de hierro disuelto en agua caliente se convierte en iones de hierro, reacciona con el cloro y se descompone.. Se recomienda no sólo para bebidas como té y café, sino también para cocinar. Se dice que el hierro que se disuelve en agua caliente de los utensilios de hierro Nambu es hierro divalente, una forma de ion de hierro que el cuerpo humano absorbe fácilmente.. Al usarlo en agua caliente o bebidas hervidas con Nambu Ironware, puede reponer su contenido de hierro.. ¡Recomendado para mujeres que quieran tener especial cuidado con la anemia! Debido a que cada artículo está hecho a mano, la entrega puede demorar entre 1 y 2 semanas dependiendo de las circunstancias al momento de realizar el pedido.. Si tienes prisa, contáctanos. Los artículos de hierro Mizusawa Nanbu tienen una larga historia, que se remonta a 850 años hasta la actualidad, cuando Fujiwara Kiyohira, un hombre profundamente religioso, estuvo profundamente involucrado en la cultura Hiraizumi de las tres generaciones de Fujiwara, quienes visitaron el templo Chuson-ji para consolar a los soldados que habían caído en la guerra.. Se dice que esto comenzó cuando hizo un ferviente deseo de construir el templo y ordenó a un fundidor invitado de Kioto que hiciera muchos utensilios budistas.. La razón por la que los artículos de hierro fundido siguen siendo apreciados incluso hoy en día en medio de la avalancha de productos de metal se debe a su larga historia de técnicas tradicionales confiables, la calidez del hierro que emana de su solidez y las muchas ventajas de los artículos de hierro fundido.. Es del cuerpo.