Tata Sampann Chile en Polvo con Aceites Naturales 500g y Asa Fétida 100g - Recomendado por el Chef Sanjeev Kapoor
Tata Sampann te trae un poderoso dúo de auténticas especias indias elaboradas para realzar la cocina cotidiana con un sabor audaz y natural. El Chile en Polvo se elabora con chiles rojos enteros que conservan sus aceites naturales durante el procesamiento, ofreciendo un aroma rico, un color vibrante y un picante equilibrado que transforma cualquier plato.. A diferencia de los polvos de chile comunes, el proceso natural de retención de aceite garantiza la máxima profundidad de sabor y una experiencia de especia más fresca y potente con cada uso.. La Hing, o Asafétida, es una variedad compuesta de grado premium conocida por su carácter intensamente sabroso y rico en umami que forma la base de innumerables recetas indias.. Ambos productos forman parte de la gama Tata Sampann, recomendada personalmente por el maestro chef Sanjeev Kapoor, un sello de confianza culinaria reconocido en millones de hogares indios.. El paquete de 500 g de chile en polvo y el paquete de 100 g de hing tienen un tamaño generoso para la cocina familiar habitual, lo que reduce la necesidad de reponerlos con frecuencia.. Juntos, cubren dos de los pilares de sabor más esenciales de la cocina india: el picante y la profundidad, lo que convierte a este paquete en un básico de cocina inteligente y repleto de valor.
Cómo utilizar:
- Añada el chile en polvo Tata Sampann a curris, salsas, adobos y mezclas de especias secas para aportar picante y color
- Remueve una pizca pequeña de Hing directamente en aceite caliente o ghee al inicio de la cocción para que libere su sabor antes de añadir otros ingredientes.
- Usa chile en polvo en chutneys, achaar y condimentos para snacks para dar un toque vibrante y picante.
- Añada asafétida a platos de lentejas, salteados de verduras y preparaciones de arroz para obtener una nota base rica y sabrosa
- Combina ambas especias juntas en el tadka o sofrito para crear una base clásica y aromática para el dal y las sabzi.
- Ajusta la cantidad de chile en polvo a tu preferencia personal de picante: empieza con una cantidad menor y ve aumentando gradualmente
- Guarde ambos productos en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, bien cerrados después de cada uso para conservar la frescura y la potencia.
Ingredientes:
Tata Sampann Chile en Polvo - Chile Rojo (Capsicum anual) molido con aceites esenciales retenidos de forma natural, sin colorantes ni aromas artificiales añadidos. Tata Sampann Asafoetida - Asafoetida Compuesta (Asafétida) resina, harina de trigo, almidón comestible, aceite vegetal comestible refinado, cúrcuma. Libre de conservantes artificiales. El chile en polvo es 100% Natural. Vegetariano. Vegano. Apto para dietas sin gluten (Nota: Hing contiene harina de trigo y no es apto para personas con intolerancia al gluten o alergia al trigo).
País del fabricante: India
Nota legal:
Este producto es una especia alimentaria destinada únicamente a uso culinario y no es un medicamento ni un suplemento dietético.. Consulte a un profesional de la salud antes de usar si está embarazada, amamantando, tiene una afección médica o está tomando medicamentos.. La Bisagra (El barco navega lejos) el producto contiene harina de trigo y no es apto para personas con intolerancia al gluten o alergia al trigo. El chile en polvo contiene capsaicina, que puede causar sensibilidad en algunas personas - suspenda su uso si se produce alguna reacción adversa. Puede contener trazas de otras especias, frutos secos y alérgenos debido a las instalaciones de fabricación compartidas.. Almacenar en un lugar fresco y seco fuera de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los niños. El color y el aroma naturales pueden variar ligeramente entre lotes debido a la variación estacional de las materias primas.
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