Mezcla para Hornear Pan Multigrano del fabricante BioTech (EE.UU) - ¡Mezcla para hornear pan multicereal!
Sin gluten - Sin gluten de acuerdo con el reglamento de la UE.
Alto contenido de fibra alimentaria.
Vegano.
Bajo contenido de grasas saturadas.
Sin azúcares añadidos - Contiene azúcares naturales.
Mezcla sin gluten para hornear - ¡no solo para personas con intolerancia al gluten!
Prepara tu propio pan en casa con la mezcla de panadería multicereales BioTechUSA.
A pesar de que la harina de mijo, la harina de avena y la harina de semillas de lino ya contienen fibra dietética, también hemos añadido fibra de bambú y cáscara de psyllium a la mezcla para hornear para crear un pan alto en fibra.. Los ingredientes también incluyen semillas de girasol y semillas de calabaza.
Además de la mezcla para hornear, todo lo que necesitas es un poco de levadura instantánea y agua tibia para hornear el pan..
Mezcle bien los ingredientes, déjelos reposar y métalos inmediatamente en el horno.
El producto listo para el consumo cumple con los requisitos (sin gluten, vegano, alto en fibra, bajo en grasas saturadas, sin azúcares añadidos), si la cobertura/relleno también cumple estos requisitos.
¿A quién se le recomienda la Mezcla para Hornear Pan Multicereales de BioTechUSA?
- Para los amantes del pan casero recién horneado.
- Para aquellos que buscan una mezcla de harina sin gluten.
Composición:
Composición por ración - 100 g:
Valor energético 1441 kJ/344 kcal
Grasa 7,8 g
- de ellos sacia 1,3 g
Carbohidratos 46 g
- de los cuales azúcar 0,7 g
Fibra 26 g
Proteína 10 g
Sal 2,4 g
Ingredientes: harina de mijo, fibra de bambú 11%, polvo de cáscara de psyllium 11% (de semillas de llantén ovado), harina de copos de avena, semillas de girasol peladas 5,1%, semillas de calabaza peladas 5,1%, sal, harina de lino dorado.
Elaborado en una fábrica que produce leche, huevos, soja, cacahuetes, crustáceos, pescado, moluscos, dióxido de azufre, apio y productos que contienen frutos secos.
Cómo utilizar:
Método de preparación recomendado para 1 hogaza de pan: añada 3,5 g de levadura seca instantánea a 250 g de mezcla de harina, luego mezcle bien con 300 g de agua tibia.
Cubra la masa y déjela levar en un lugar cálido durante 40-60 minutos.
Luego, sobre una superficie seca (aproximadamente 17x10 cm) Forme la masa en una hogaza y haga 3-4 cortes profundos en la superficie de la masa.. Rociamos ligeramente con agua por encima y horneamos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear en un horno precalentado a 190 grados.
Tiempo de horneado: a 190 grados durante 70 minutos con calor superior e inferior o a 190 grados durante 50 minutos con circulación de aire caliente. Deja reposar el pan a temperatura ambiente.
Una vez que esté completamente frío, córtelo y guárdelo bien tapado en un lugar fresco y seco hasta el momento de servir.
Advertencias: No lo use si es alérgico a cualquiera de los compuestos.. No exceda la porción diaria recomendada. Almacenar en un lugar seco y fresco.. Proteger de la luz solar directa.
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