Vale la pena saberlo:
La pimienta crece naturalmente como una planta trepadora en los árboles, y en el cultivo se le proporcionan tallos de frijol como ayuda para trepar.. De las flores discretas brotan después de unos tres años, en plena madurez, frutos de pimiento de cáscara roja y 5 mm de gran tamaño.. Las frutas verdes hacen el pimiento verde, las frutas completamente maduras y secas hacen la pimienta negra, y quitando la cáscara exterior puedes obtener la pimienta blanca.. El picante apetecible y digestivo de la Planta de Pimienta proviene del alcaloide piperina que activa los receptores del calor y del dolor y provoca la salivación y la liberación de enzimas digestivas. La planta de pimienta se puede cultivar fácilmente en interiores durante todo el año.
Ubicación natural:
La planta de pimienta proviene originalmente de la zona costera del subcontinente indio, particularmente de la costa de Malabar en el suroeste de la India.. Con la difusión de la cultura india, se hizo doméstica en Indonesia y Malasia.. Las áreas de cultivo más grandes en la actualidad se encuentran en Vietnam, Indonesia, India, Brasil y Malasia.
Cultivo:
La propagación de semillas en interiores es posible durante todo el año.. Para aumentar la capacidad de germinación, primero debe colocar las semillas durante aproximadamente 12 horas en un recipiente con agua tibia para cebar.. Presiona las semillas suavemente en abono para macetas húmedo mezclado con arena en una cuarta parte, coloca una capa de tierra de abono encima y cubre el contenedor de semillas con una película transparente para evitar que la tierra se seque.. No olvide hacer algunos agujeros en la película transparente y quitarla cada dos o tres días por completo durante aproximadamente 2 horas.. De esa forma evitará la formación de moho en su abono para macetas.. Coloque el contenedor de semillas en un lugar luminoso y muy cálido con una temperatura entre 25° C y 30° Celsius y mantenga la tierra húmeda, pero no mojada.. Dependiendo de la temperatura de propagación, las primeras plántulas brotarán después de dos a seis semanas.
Lugar:
The Pepper Plant prefiere un lugar cálido y luminoso, pero no quiere estar constantemente a pleno sol. Como le gusta un clima húmedo, debe rociar regularmente la planta con agua deficiente en cal.
Cuidado:
Comience con el cultivo en una maceta más pequeña con unos 12 cm de diámetro y cambie la planta paso a paso cada tres años.. Proporcione a su planta de pimiento una ayuda para escalar desde el principio. Debido a sus hojas gruesas y carnosas, las necesidades de agua de la planta son bastante limitadas.. Sin embargo, debe regarlo regularmente y evitar el encharcamiento por exceso de agua en el plato.. Desde abril hasta septiembre, también puede fertilizar las plantas de maceta cada dos semanas.
Durante el invierno:
El Piper nigrum también quiere mantenerse en un lugar luminoso y cálido durante el invierno, con una temperatura de al menos 15° Celsius. Sigue regando moderadamente y sin encharcar. El follaje caducifolio será reemplazado por nuevos brotes durante la primavera.
Créditos de las imágenes:
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