Grandsharp Cuchillos de cocina Damasco de 8,2 pulgadas vg10 Cuchillo japonés Kiritsuke de acero damasco

Cuchillo japonés kiritsuke de lujo ghef's cuchillos profesionales. Especial hecho a medida con los exquisitos detalles para la mano de obra. Tratamiento térmico de enfriamiento profundo al vacío.

Nombre de la marca: Grandsharp Material de la hoja: vg10 Damascus Steel Estilo del mango: mango de diseño octogonal Manejar materiales: Fibra de carbono con fluorescencia en las partes delantera y final Fibra de carbono en la parte media Dureza: 60HRC Peso: 197g El artículo incluye: 1 * Cuchillo Kiritsuke con caja de regalo dureza: 60hRC longitud completa: 360 mm longitud de la hoja: 210 mm ancho de la hoja: 47 mm espesor: 2.2mm HECHO de acero Damasco de 67 capas importado de Japan.VG-10 Núcleo de corte de acero; 33 capas de acero inoxidable SUS430 y SUS431 en cada lado; Dureza HRC 60-62.

* El mango, que es duradero, cómodo y hermoso. * Borde afilado de larga duración diseñado para cortar. * Patrón de Damasco para mejorar la resistencia a las manchas. * Durabilidad y buen equilibrio. *¡Súper antioxidante!