Introducción de contenido
Más de 40 tipos de aderezos y bocadillos para sushi que se sirven comúnmente en restaurantes de sushi, así como
Contiene frases en inglés como la etiqueta al comer, la historia del sushi y cómo hacer pedidos.
Cuando los japoneses invitan a sus invitados a un restaurante de sushi,
La primera guía para que los viajeros disfruten del sushi cómodamente.
Tabla de contenido
Capítulo 1: Comiendo sushi delicioso
Capítulo 1 Cómo disfrutar comiendo sushi
¿Qué es el sushi? ¿Qué es el sushi?
Cómo pedir sushi
Cómo comer sushi con palillos
Cómo comer sushi con los dedos
Capitulo 2: Vamos a probar diferentes tipos de sushi.
Capítulo 2 Probando diferentes variedades de sushi
Carne roja
Bonita, barrilete, bonito marino/Atún Atún
Carne blanca
Lenguado japonés, pez plano/besugo japonés Taitai, auténtico besugo, etc.
Pez de piel plateada
Kisu, merlán arena/caballa Caballa japonesa, caballa estornino…etc.
Huevas de pescado
Huevas de salmón ikura/erizo de mar/huevas de arenque
Mariscos
Almeja sangrienta, concha de arca / abulón…etc.
Otro
Congrio, congrio japonés, calamar de arrecife de aleta grande, langostino Kuruma, langostino tigre, etc.
Aperitivos
Delicias/Platos a la parrilla/Platos cocidos a fuego lento…etc.
Capítulo 3 Quiero saber más sobre el sushi.
Capítulo 3 Aprendiendo más sobre el sushi
Ingredientes del sushi
Descripción de la disposición de la mesa
Antes de Edomae ~ Nacimiento del sushi de Edomae
Desde el período pre-Edomae hasta el nacimiento de Edomae-zushi
restaurante de sushi
país de origen: Japón
