Natural Health Company Arroz Koji Seco 1 kg x 4 piezas Arroz Koji Arroz Koji Producción nacional Sin aditivos

[Ingredientes] Malta de arroz (Producido en la prefectura de Tokushima | El arroz se produce en Estados Unidos | No modificado genéticamente) [Sin aditivos] (Sin fragancias, conservantes, etc.) [Contenido] 1 kg x 4 piezas (aprox.. 20 porciones. Cuando se utilizan 200 g a la vez) [Acerca del koji de arroz] El koji de arroz se elabora sembrando arroz al vapor con bacterias koji y dejándolo crecer y fermentar.. Contiene nutrientes ricos como vitaminas B1, B2, B6, B12, ácido fólico, ácido pantoténico, inositol, biotina, fibra dietética, oligosacáridos, cisteína, ácido glutámico, aminoácidos esenciales, glucosa y bacterias del ácido láctico.. El amazake elaborado con malta de arroz también está atrayendo la atención. [Cómo utilizar] Malta de arroz seca elaborada cuidadosamente en Japón. 100% malta de arroz sin sal ni aditivos. Mezclar 200 g de este producto, 60 g de sal y 300 ml de agua purificada y colocar en un recipiente hermético.. Revuelva una vez al día con una cuchara limpia para reemplazar el oxígeno.. Se necesitan de 4 a 6 días en verano y de 10 a 14 días en invierno para completar el delicioso koji salado.. También es adecuado para amazake, agua de koji, agua de koji y pasta de frijoles rojos fermentados. [Información nutricional (por 100g)] Calorías 350kcal, proteínas 9,5g, grasas 2,5g, carbohidratos 80,0g, equivalente de sal 0g [Fecha de caducidad] 1 año a partir de la fecha de fabricación Viene en una bolsa con cierre para un almacenamiento cómodo. [Acerca del koji de arroz] El koji de arroz se elabora sembrando arroz cocido al vapor con moho koji, que luego se propaga y se fermenta utilizando el poder de las enzimas.. Contiene nutrientes ricos como vitaminas B1, B2, B6, B12, ácido fólico, ácido pantoténico, inositol, biotina, fibra dietética, oligosacáridos, cisteína, ácido glutámico, aminoácidos esenciales, glucosa y bacterias del ácido láctico.. El koji salado elaborado a partir de koji de arroz seco, el koji miso y el kojizuke también son alimentos fermentados populares que se pueden utilizar en una amplia variedad de platos.. El amazake casero sin alcohol elaborado mediante la fermentación de malta de arroz también se denomina suero bebible y es popular como suplemento para quienes se preocupan por su salud y belleza.. Además, su uso se ha ampliado para incluir agua de koji, agua de koji, dulces, ingredientes para hacer pan y confitería, lociones y cosméticos, y recientemente, también ha aparecido el koji de arroz elaborado con arroz sin pesticidas y está ganando popularidad.. [Acerca del producto] Este producto es malta de arroz seca cuidadosamente elaborada en Japón.. Es 100% malta de arroz y no tiene sal ni aditivos.. Puedes hacer koji salado casero simplemente agregando agua y sal y guardándolo.. También es adecuado para hacer amazake, haciendo un delicioso amazake casero.. También se puede utilizar para agua de koji, agua de koji y pasta de frijoles rojos fermentados.. También se puede utilizar en recipientes herméticos normales. Recomendamos utilizar un fermentador o una yogurtera disponibles comercialmente para controlar la temperatura.. También puedes utilizar una olla arrocera o un termo.. Viene en una bolsa con cierre para un almacenamiento cómodo.. Pruebe este producto económico y de gran capacidad para uso comercial.. [Cómo utilizar] Cómo hacer koji salado: Mezclar 200 g de este producto, 60 g de sal y 300 ml de agua purificada y colocar en un recipiente hermético.. Revuelva una vez al día con una cuchara limpia para reemplazar el oxígeno.. Se necesitan de 4 a 6 días en verano y de 10 a 14 días en invierno para completar el delicioso koji salado.. Cómo hacer kojimizu: Añade entre 10 y 20 g de este producto a 100 ml de agua para hacer kojimizu.. Por favor, bébalo como una bebida enzimática.. Recomendado como alimento energético y comida lenta para vegetarianos. (veganos, veganos, vegetarianos). Recetas de alimentos para cuidados de enfermería, alimentos blandos y alimentos médicos para personas mayores.. Puede ser consumido con seguridad por niños, bebés, mujeres embarazadas y personas en período de lactancia.